Willkommen im Hildebrandts

Die gemütliche Brasserie im Herzen Lippstadts –
reservieren Sie Ihren Tisch online
oder rufen Sie uns an 02941 828 6467

NewsReservierung

Ein paar Worte zu uns

Wir freuen uns Sie seit 2012 im Hildebrandts begrüssen zu dürfen.

Lassen Sie den Trubel der Stadt hinter sich,
geniessen Sie unsere mit viel Liebe gebackenen kleinen Kuchen,
oder erfrischen Sie sich mit einem leckeren Softeis.
Entspannen Sie in lockerer Atmosphäre und lassen Sie sich unsere warme Küche schmecken.

Von Suppen, frischen Salaten, leckeren Burgern & Flammkuchen,
sowie Pastagerichte & schmackhafte Hauptspeisen ist für jeden etwas dabei.

Ausserdem bieten wir Ihnen Mittags ein wechselndes Tagesgericht.
Informationen hierzu finden Sie täglich in unserem Newsfeed.

Einmal im Monat bieten wir Ihnen mit Hildebrandts Tafel
ein besonderes kulinarisches Erlebnis.

Wir sind Dienstag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
und von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr
sowie Samstags von 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr für Sie da.

Küchenzeiten 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
und 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Sonntag & Montag  sind unsere Ruhetage

Hildebrandts Tafel

An einer Tafel Platz nehmen bedeutet die Familie, Freunde oder Kollegen zu treffen,
gutes Essen zu geniessen und gemeinsam Zeit miteinander zu verbringen.
Wenn Ihre Gäste an unserer festlich eingedeckten Tafel Platz nehmen,
dann dürfen Sie von Anfang an ein stilvolles Ambiente geniessen.

Ohne die übliche Hektik eines Büffets, auch nicht im Rahmen eines steifen Menü,
welches wenig Atmosphäre aufkommen lässt.
Alle Speisen von der Vorspeise bis hin zum Dessert
werden von uns in einer Vielzahl von Schüsseln und Platten
nach und nach auf die Tafel gestellt.

Wir bieten Ihnen verschiedene thematische oder kulinarische Tafeln an.
Ob rustikal, festlich, mediterran, orientalisch oder vegetarisch.
Zur Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder einfach so um Freunde zu treffen.

Gern stehen wir Ihnen persönlich für Fragen und Wünsche zur Verfügung.


Sie können hier unsere Bankettmappe als PDF Datei herunterladen.

Unsere Tafeln im Hildebrandts

jeden Monat überraschend anders

Entdecken, geniessen und erleben Sie unbekannte und vielleicht auch bekannte Speisen, Getränke und Menschen.

Nehmen Sie Platz an unserer Tafel, die wir am Freitag, den 18. Januar um 19 Uhr
mit „Grünkohl & Pinkel“ eingedeckt haben werden.

Reservierung erforderlich !

Bis zur nächsten Tafel ist es nicht mehr lang…….

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Unsere Speisenkarte

Plat du Jour

Täglich wechselnd
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
(solange der Vorrat reicht).
Informieren Sie sich in unserem Newsfeed.

Suppen & Kleiner Hunger

  • Tomatensuppe
    4,40 €
    mit Basilikum-Sahne & Croutons
  • Süsskartoffelsuppe
    4,90 €
    mit Estragon
  • kleiner gemischter Salat
    4,00 €
    Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren, Krautsalat, Rucola
  • Kartoffelspalten
    3,80 €
    mit Sour Cream
  • Süsskartoffel Pommes Frites
    4,20 €
    mit Mayonnaise
  • Pommes Frites
    2,80 €
    mit Mayonnaise oder Ketchup
  • Nudeln in Tomatensauce
    4,50 €
    Kinderportion
  • Currywurst
    6,90 €
    Pommes Frites, Mayonnaise, rote Zwiebeln
  • Ofenkartoffel
    7,40 €
    Kräuterquark & Salatbeilage
  • Ofenkartoffel mit Pulled Pork
    10,50 €
    mit Kräuterquark an einer Salatbeilage
  • Schnitzel mit Salat
    9,20 €
    2 kleine Schweineschnitzel an einer Salatbeilage
  • Schnitzel
    8,90 €
    2 kleine Schweineschnitzel mit Pommes Frites & Mayonnaise

Curry

  • Gemüsecurry
    9,50 €
    Zuchinni, Paprika, Weisskohl, Lauch, Champignons, Möhren,
    Zuckerschoten, Cashewkerne, Röstzwiebeln, Basmatireis
  • Gemüsecurry mit Hähnchenbrust
    12,90 €
    Hähnchenbrust, Zuchinni, Paprika, Weisskohl, Lauch, Champignons,
    Möhren, Zuckerschoten, Cashewkerne, Röstzwiebeln, Basmatireis
  • Gemüsecurry mit Gambas
    13,20 €

Grosser Hunger

  • Rumpsteak
    21,00 €
    Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Kräuterquark, Salat
  • gegrilltes Hähnchenbrustfilet
    13,90 €
    mediterranes Pfannengemüse, Drillinge, Kräuterbutter
  • Champignon Rahmschnitzel
    13,90 €
    Schweineschnitzel, Pommes Frites, Mayonnaise, Salat
  • Brauhausschnitzel
    14,20 €
    Schweineschnitzel, Rösti, Bacon, Schmorzwiebeln, Spiegelei, Salat

Burger

  • Hamburger
    9,90 €
    Weizenbun, 100g Rinderhack, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln,
    Ketchup, Kartoffelspalten, Cole Slaw, Sour Cream
  • Cheeseburger
    10,40 €
    Weizenbun, 100g Rinderhack, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln,
    Ketchup, Kartoffelspalten, Cole Slaw, Sour Cream
  • Chefburger
    13,50 €
    Weizenbun, 200g Rinderhack, Bacon, Spiegelei, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln,
    BBQ Sauce, Kartoffelspalten, Cole Slaw, Sour Cream
  • Chickenburger
    11,20 €
    Ciabattabun, Hähnchenbrustfilet, Rucola, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten,
    Mango-Curry Sauce, Kartoffelspalten, Cole Slaw, Sour Cream
  • Veggieburger
    9,90 €
    Weizenbun, Grünkernbratling, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln,
    Kräuterquark, Kartoffelspalten, Cole Slaw, Sour Cream
  • French Burger
    13,20 €
    Briochebun, 100g Rinderhack, Salat, Tomate, karamelisierte Zwiebeln,
    Camembert, Honig-Senf Dressing, Süsskartoffelpommes, Mayonaise
  • Ziegenpeter Burger
    10,80 €
    Weizenbun, Rote Beete Patty mit Kichererbsen, Ziegenkäse,
    Apfelchutney, Salat, rote Zwiebel, Salatbeilage
  • Pulled Pork Burger
    12,20 €
    Weizenbun, BBQ Sauce, rote Zwiebeln, hausgemachtes Pulled Pork,
    hausgemachter Cole Slaw, Potatoe Wedges mit Sour Cream

Flammkuchen

  • klassischer Flammkuchen
    6,90 €
    Creme Fraiche, Speck, Zwiebeln
  • vegetarischer Flammkuchen
    7,80 €
    Creme Fraiche, Paprika, Ziegenkäse
  • rustikaler Flammkuchen
    8,90 €
    Creme Fraiche, Hähnchenbrust, Rucola, Kirschtomaten, Mozzarella
  • griechischer Flammkuchen
    8,70 €
    Creme Fraiche, Blattspinat, Ziegenkäse, Kirschtomaten
  • Pulled Pork Flammkuchen
    9,90 €
    Creme Fraiche, hausgemachtes Pulled Pork, Paprika, Lauch, rote Zwiebel, Sour Cream

Salate

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Lauch, Paprika, Rucola, geröstete Kerne und Baguette. Wählen Sie zwischen unserer Hausvinaigrette, Joghurtdressing oder einfach Essig & Öl.

  • bunter Salat
    8,90 €
  • bunter Salat mit Ziegenkäse
    12,50 €
    Ziegenkäse, Honig, Rosmarin
  • bunter Salat mit Hähnchenbrust
    12,90 €
    marinierte Streifen von der Hähnchenbrust,
    sonnengetrocknete Tomaten
  • bunter Salat mit Drillingen
    11,80 €
    geröstete Drillinge, rote Zwiebel & Kräuterquark
  • bunter Salat mit Gambas
    12,50 €
    marinierter Gambasspiess

Pasta

  • Penne mit Hähnchenbrust
    11,90 €
    Mango-Currysauce, Karotten, Kaiserschoten & Cashewkernen
  • Penne mit Gemüse
    9,80 €

    Zucchini, Paprika, Lauch, Kirschtomaten, Möhren, Kaiserschoten, Tomatensugo

Getränke

Alkoholfreie Getränke

  • Limonade 0,3l
    2,40 €
    Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7up
  • Limonade 0,5 l
    3,90 €

    Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7up

  • Gerolsteiner Mineralwasser 0,25l
    2,20 €

    sprudel – naturell – medium

  • Gerolsteiner Mineralwasser 0,75l
    6,20 €

    sprudel – naturell – medium

  • Vaihinger Säfte 0,2l
    2,40 €

    Orangensaft, Apfelsaft, Kirschnektar, Maracujanektar,
    Bananennektar, Rhabarbernektar, Ananassaft, Erdbeernektar

  • Vaihinger Säfte als Schorle 0,3l
    3,00 €

    Orangensaft, Apfelsaft, Kirschnektar, Maracujanektar,
    Bananennektar, Rhabarbernektar, Ananassaft, Erdbeernektar

  • Vaihinger Säfte als Schorle 0,5l
    4,80 €

    Orangensaft, Apfelsaft, Kirschnektar, Maracujanektar,
    Bananennektar, Rhabarbernektar, Ananassaft, Erdbeernektar

  • Bionade 0,33l
    2,90 €

    Holunder oder Ingwer Orange

  • Schweppes 0,2l
    2,50 €

    Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water

  • Orangina 0,25l
    2,40 €
  • Waldfrüchte Eistee 0,3l
    3,00 €
    unser hausgemachter Klassiker

hausgemachte Limonaden

Mit viel Liebe und mit saisonalen Zutaten
bieten wir Ihnen unsere hausgemachten Limonadenspezialitäten an.
Stilecht in wunderschönen kleinen Karaffen serviert und nach den Jahreszeiten wechselnd.

  • Zitronen Pfefferminz Limonade
  • Kräuter Ingwer limonade
  • Sauerkirsch Vanille Limonade
  • Himbeer Limetten Limonade
  • Mango Maracuja Limonade
  • Apfel Gewürz Limonade
  • Rhabarber - Waldmeister
  • Ingwer-Limette

Bier & Wein

  • Krombacher Pils 0,3l
    2,40 €

    auch als Alster, Radler oder mit Schuss

  • Krombacher Pils 0,5l
    3,80 €

    auch als Alster, Radler oder mit Schuss

  • Pott´s Landbier 0,3l
    2,40 €
  • Pott´s Landbier 0,5l
    3,80 €
  • Erdinger 0,5l
    3,60 €
    Weissbier, dunkel, alkoholfrei
  • Vita Malz 0,33l
    2,50 €
  • Krombacher alkohlfrei 0,33l
    2,50 €
  • Oberberger Bassgeige 0,2l
    5,60 €
    Spätburgunder
    Kaiserstuhl – Deutschland
  • Lo Nuestro 0,2l
    5,20 €
    Tempranillo
    Navarra – Spanien
  • 770 Miles 0,2l
    4,90 €
    Cabernet Sauvignon
    Kalifornien – USA
  • Oberberger Bassgeige 0,2l
    5,60 €
    Grauburgunder
    Kaiserstuhl – Deutschland
  • Veneto 0,2l
    4,90 €
    Chardonnay
    Mosca – Italien
  • Weinheimer Sybillenstein 0,2l
    4,30 €
    Kerner Spätlese lieblich
    Rheinhessen – Deutschland
  • Krieger 0,2l
    4,60 €
    Portugieser Weissherbst
    Pfalz – Deutschland
  • Hugo 0,2 l
    4,80 €

    Sekt, Minze, Holunderblütensirup, Limette, Mineralwasser

  • Rosé Prosecco 0,1l
    2,90 €
  • Sekt extra trocken 0,1l
    2,60 €

Kaffee & Co

  • Tasse Kaffee
    2,20 €
  • Große Tasse Kaffee
    4,00 €
  • Cappccino
    2,70 €

    Kräuter, Pfefferminz, Rooibos Vanille, Grüner,
    Waldfrucht, Darjeeling, Friesen Mischung

  • Latte Macchiato
    2,90 €
  • Milchkaffee
    3,20 €
    crushed Ice, Espresso, Milch, Vanilleflavour, Sahne
  • Espresso
    1,60 €
  • Espresso Macciato
    1,90 €
  • Becher Kakao
    2,20 €
    weiss oder dunkel
  • Becher heisse Milch
    1,90 €
  • Glas Tee
    2,20 €

    Kräuter, Pfefferminz, Rooibos Vanille, Grüner,
    Waldfrucht, Darjeeling, Friesen Mischung

  • Chai Latte
    2,70 €
  • Iced Latte Macchiato
    4,20 €
    crushed Ice, Espresso, Milch, Vanilleflavour, Sahne

Softeis, Kuchen & Creamys

Softeis Spezialitäten

  • Wölkchen
    3,90 €
    Knusperwaffel, Softeis, Himbeerpüree,
    Zartbitterschokolade & Mandeln
  • Erdbeertraum 2.0
    3,90 €
    Knusperwaffel, Softeis, Erdbeerpüree,
    weisse Schokolade & gebrannte Kürbiskerne
  • Süss & Salzig
    3,90 €
    Knusperwaffel, Softeis, Salzbrezel,
    Erdnüsse & Schokoladensauce
  • American Dream
    3,90 €
    Knusperwaffel, Softeis, Blaubeerpüree,
    Popcorn & Haselnusskrokant
  • Zitrönchen
    3,90 €
    Knusperwaffel, Softeis, Lemon Curd,
    Baiser & weisse Schokolade
  • Double Chocolate
    3,90 €
    Knusperwaffel, Softeis, Zartbitterschokolade,
    Eiswunder & Oreo

kleine Kuchen

  • Sweet Dream 2.0
    3,90 €
    Schokoladenkuchen, Softeis,
    Zartbitterschokolade & Himbeerpüree
  • Beerchen
    3,80 €
    Vanillekuchen, Softeis,
    weisse Schokolade & Blaubeerpüree
  • Omas neuer Liebling
    5,20 €
    Mandelkuchen, Softeis,
    Baileys & Zartbitterschokolade
  • Kamelle
    4,30 €
    Vanillekuchen, Softeis,
    Karamellsauce & Haselnusskrokant
  • kleiner Kuchen mit Puderzucker
    je 2,50 €
    Schokolade, Mandel oder Vanille

Softeis nach Wahl

  • Knusperwaffel mit Softeis
    2,70 €
    200 ml
  • Topping
    je 0,40 €
    Karamellsauce, Schokoladensauce, Erdnusssauce, Lemon Curd, Blaubeerpüree, Himbeerpüree, Erdbeerpüree, weisse Schokolade, Zartbitterschokolade, Eiswunder, Mandeln, Haselnusskrokant, Erdnüsse, Baiser, Schokoladenkuchen, Salzbrezel, gebrannte Kürbiskerne, Oreo
  • Mini Softeis
    1,60 €
    mit einem Topping

Creamys

  • EisKaffee Creamy
    4,80 €
    Softeis, Kaffee & Sahne
  • Baileys Creamy
    6,90 €
    Softeis,  Kaffee, Baileys & Sahne
  • 43er Creamy
    6,50 €
    Softeis, kalte Milch, 43er & Sahne

News

20.01.19

"Süße Kaffeetafel"

Was wäre ein Sonntag Nachmittag ohne den Duft von
frisch gebackenem Kuchen?

Wir zaubern für euch eine "Süße Kaffeetafel" mit unwiderstehlichem Cheesecake, verschiedenen Muffins, Pancakes mit leckeren Saucen, Donuts, Zimtschnecken und frisch gepopptem Popcorn 🙂

Sonntag, den 24.2.2019
von 15 Uhr bis 17 Uhr 30

Preis pro Person 9,90 €
(ohne Getränke)

Reservierung erforderlich!

Telefonisch unter 02941 - 828 64 67
oder per mail office@hildebrandts-brasserie.de
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Süße Kaffeetafel 

Was wäre ein Sonntag Nachmittag ohne den Duft von 
frisch gebackenem Kuchen?

Wir zaubern für euch eine Süße Kaffeetafel mit unwiderstehlichem Cheesecake, verschiedenen Muffins, Pancakes mit leckeren Saucen, Donuts, Zimtschnecken und frisch gepopptem Popcorn :-)

Sonntag, den 24.2.2019
von 15 Uhr bis 17 Uhr 30

Preis pro Person 9,90 € 
(ohne Getränke)

Reservierung erforderlich!

Telefonisch unter 02941 - 828 64 67
oder per mail office@hildebrandts-brasserie.de

 

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Frauke Wind das hört sich gut an oder?

19.01.19

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17.01.19

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16.01.19

Du bist #Single und weißt nicht was Du am Valtentinstag unternehmen sollst!? Wir haben die Lösung 🙂 komm zu unserer #Valentinstafel nur für Singles. 💖

Karten gibt es nur im Vorverkauf bei uns im #Hildebrandts bis zum 6. Februar 2019 🍽🥂🙃
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Du bist #Single und weißt nicht was Du am Valtentinstag unternehmen sollst!? Wir haben die Lösung :-) komm zu unserer #Valentinstafel nur für Singles. 💖 

Karten gibt es nur im Vorverkauf bei uns im #Hildebrandts bis zum 6. Februar 2019 🍽🥂🙃

 

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Nur ein Mann. Da bin ich ja mal gespannt

16.01.19

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15.01.19

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13.01.19

Leider wird aus irgendwelchen Gründen unsere Antwort auf die "Rezension von Frau Alexandra T. bei google" nicht angezeigt. Vielleicht erreichen wir die Dame über
diesen Post bei facebook.
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Leider wird aus irgendwelchen Gründen unsere Antwort auf die Rezension von Frau Alexandra T.  bei google nicht angezeigt. Vielleicht erreichen wir die Dame über
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Im Sommer kommen wir gerne wieder mit unseren Hund vorbei.. Ihr habt ja selbst ein Fotoshooting damals von Hunden für einen guten Zweck veranstaltet. Kann mich noch sehr gut dran erinnern 😊

Das hätte mich auch sehr gewundet,wenn bei euch keine Hunde erwünscht wären.Leider kommen manche mit solchen Sprüchen nicht klar,dann kommt sowas bei rum.Schade

Jedes Mal wenn ich bei euch bin, liegt irgendwo ein Hund. 😅 Und im Sommer steht auf der Terrasse immer eine Schüssel mit Wasser für die Vierbeiner. Das ist schon ein eindeutiges Zeichen. Da hat wohl wer schon zu oft schlechte Erfahrungen gemacht und fühlt sich deshalb vielleicht grundsätzlich schnell angegriffenen/unwillkommen. Schade. Aber in den Fall unbegründet.

Ich war schon ein paar Mal bei Euch Gast und jedes Mal waren Gäste mit Hunden bei Euch oder es sind Gäste mit Hunden gekommen. Ich habe nie erlebt, dass die Leute mit Hunden unfreundlich behandelt oder weg geschickt wurden.

Ich habe leider keinen Hund mehr; aber mein Otti wurde bei Euch immer herzlich begrüßt und er hat sich immer wohl gefühlt. 😀

Wir haben 2 Hunde, davon 1, der nicht ganz einfach mit fremden Menschen ist und wir waren bisher immer im ganzen Rudel willkommen.. vielleicht war es wirklich nur eine unglückliche Situation

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12.01.19

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